Coliflor asada fácil

Name: Coliflor asada fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons aceite de oliva, dividido; 1 head coliflor, partida en floretes; 1 1/2 teaspoons azúcar moreno; 1 teaspoon sal; 1/2 teaspoon curry suave en polvo

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 35 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Incluso mis hijos comerán coliflor cuando la preparo así. Asar la coliflor en el horno la hace crujiente y la mezcla de sal, azúcar moreno y curry en polvo le da un sabor ligeramente dulce.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Asado #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 35 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

3 tablespoons aceite de oliva, dividido

1 head coliflor, partida en floretes

1 1/2 teaspoons azúcar moreno

1 teaspoon sal

1/2 teaspoon curry suave en polvo

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 133

% Valor Diario*

Grasa total 10.3g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 625mg 27%

Carbohidratos totales 9.5g 3%

Fibra dietética 3.7g 13%

Azúcares totales 5.1g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

Engrase una bandeja para hornear con 1 cucharada de aceite de oliva.

Combine la coliflor y 2 cucharadas de aceite de oliva en un tazón.

Mezcle el azúcar moreno, la sal y el curry en polvo en un tazón pequeño.

Pruebe y ajuste hasta que la mezcla esté dulce y salada.

Espolvorea sobre la coliflor y mezcla bien.

Extienda la coliflor en una sola capa sobre la bandeja para hornear.

Ase en el horno precalentado durante 20 minutos.

Voltee la coliflor y ase durante 15 a 20 minutos más.