簡単パイ生地

Name: 簡単パイ生地
Ingredients: 4 c. 小麦粉; 2 c. バター; 1/2 c. 氷水; 1 tbsp. 砂糖; 1 tsp. 塩; 2 卵; 1 tbsp. レモン汁

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簡単パイ生地は、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。小麦粉、2c。バター、1/2c。氷水、大さじ1砂糖と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 c. 小麦粉

2 c. バター

1/2 c. 氷水

1 tbsp. 砂糖

1 tsp. 塩

2 卵

1 tbsp. レモン汁

👨‍🍳 作り方

ミキシングボウルに小麦粉に塩と砂糖を加えます。バターを非常に冷やした状態で、バターをできるだけ細かく小麦粉に切ります。

卵を5分間溶きます。卵にレモン汁を加えます。

冷水を加え、小麦粉を混ぜて堅い生地にします。

生地を小麦粉をまぶした台の上に持ち上げます。

長方形の形に伸ばします。四辺すべてを生地の上に折ります。もう一度転がしてください。このプロセスを4回繰り返します。

もう一度折りたたんでナプキンで包み、皿に置き、氷の上に置くか、完全に冷えるまで冷蔵庫に置きます。

もう一度伸ばして、パティ、パイ生地、またはタルトシェルに使用します。

🍷 完璧なペアリング