Pastel de café con piña fácil
El pastel de café con piña fácil es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 caja de mezcla para pastel amarillo, dividida (duncan hines), 1 c. azúcar moreno, envasada, 3/4 c. nueces picadas, 1/2 barra de mantequilla (firme) y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle 2/3 de taza de mezcla para pastel seco, azúcar morena, nueces y mantequilla.
Cortar con un cortador de masa hasta que se desmorone; reservar.
Batir los huevos, la crema agria, el aromatizante y el resto de la mezcla para pastel. Extienda la mitad de la masa del pastel en un recipiente para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado.
Cubra con la mitad de la piña y espolvoree con la mitad de la mezcla de azúcar morena.
Vierta la masa restante sobre la mezcla de azúcar morena.
Extender suavemente con una cuchara.
Cubra con la piña restante y espolvoree con la mezcla de azúcar morena.
Hornee a 350° durante 55 a 60 minutos.
Rinde de 16 a 20 piezas.
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