Cassant facile aux arachides
Easy Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. sirop de karo blanc, 1/2 c. d'eau, une pincée de sel et 2 c. cacahuètes espagnoles crues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Beurrer deux plaques à biscuits.
À l'aide d'une casserole épaisse de 3 litres, faites cuire le sucre, le sirop, l'eau et le sel à 234° ou jusqu'au stade boule molle.
Ajouter les cacahuètes crues et la margarine et remuer constamment ; cuire à 300°.
Ajoutez du bicarbonate de soude; bien incorporer et retirer du feu environ une demi-minute en remuant.
Continuez à remuer jusqu'à obtenir une couleur cassante d'arachide.
Le mélange aura une couleur caramel mousseuse.
🍷 Accords Parfaits
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