Fácil de maní quebradizo
Easy Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. jarabe de karo blanco, 1/2 c. agua, pizca de sal y 2 c. maní español crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Engrase dos bandejas para hornear galletas.
En una cacerola gruesa de 3 cuartos, cocine el azúcar, el almíbar, el agua y la sal a 234° o hasta que quede suave.
Agrega maní crudo y margarina y revuelve constantemente; cocine a 300°.
Agrega bicarbonato de sodio; Agregue muy bien y retire del fuego aproximadamente medio minuto después de revolver.
Continúe revolviendo hasta que tenga un color quebradizo como el maní.
La mezcla tendrá un color caramelo parecido a una espuma.
🍷 Maridajes Perfectos
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