Fagioli aux pâtes faciles

Fagioli aux pâtes faciles

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Des plats d'hiver copieux typiquement italiens, faciles à réaliser ! Servir dans des bols avec une râpe de romano ou de parmesan, du pain croustillant et de la salade.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.

Faire revenir la carotte, le céleri et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter l'ail et faire revenir brièvement.

Incorporer la sauce tomate, le bouillon de poulet, le poivre, le persil et le basilic ; laisser mijoter 20 minutes.

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes ditalini et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; vidange.

Ajouter les haricots au mélange de sauce et laisser mijoter quelques minutes.

Lorsque les pâtes sont cuites, incorporez-les à la sauce et au mélange de haricots.

🍷 Accords Parfaits

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