簡単自家製ロールパン
簡単な自家製ロールスは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。ショートニング(黄色のクリスコ)、1c.沸騰したお湯、2/3 c。砂糖、小さじ2塩と2パック。酵母を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめのボウルにショートニングを入れ、熱湯を注ぎます。
これに砂糖と塩を加えます。混合し、105°~115°まで冷却します。
イーストを1/2カップの水(105度から115度)と小さじ1杯の砂糖と混ぜます。
混ぜて泡立てます。
5分を設定しましょう。
冷却したショートニング混合物に卵を加え、最後にイースト混合物と小麦粉を加えます。
ミキサーまたは手でよく混ぜます。
カバーをして冷蔵庫に1時間半から2時間、または最長1週間置きます。
取り出して、お好みのロール状に成形します。
溶かしたバターを塗ります。
2倍の大きさになるまで発酵させます。 425°で12分間焼きます。
焼きすぎないでください。
素晴らしいシナモンロールも作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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