Tacos de pescado fáciles con aderezo de cilantro y lima

Name: Tacos de pescado fáciles con aderezo de cilantro y lima
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup aceite de oliva virgen extra; 2 tablespoons vinagre blanco destilado; 2 tablespoons jugo de lima fresco; 2 teaspoons ralladura de lima; 1 1/2 teaspoons Miel; 2 cloves ajo, picado; 1 teaspoon condimento para mariscos (como Old Bay®); 1/2 teaspoon comino molido; 1/2 teaspoon chile en polvo; 1/2 teaspoon pimienta negra molida; 1 pound filetes de mahi mahi, cortados en cubitos; 1/2 cup yogur natural sin grasa; 2 tablespoons zumo de lima; 1 1/2 tablespoons cilantro fresco picado; 1 (8 ounce) package tortillas de harina, calentadas

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 5 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Tacos de pescado fáciles, asados a la parrilla con una marinada increíble y un excelente aderezo de cilantro y lima. Use ensalada de repollo asiática (de Wegmans), salsa fresca y aguacate para aderezar.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#tacos #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 5 min

Porciones 4

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 436

% Valor Diario*

Grasa total 19.4g 25%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 625mg 27%

Carbohidratos totales 36.4g 13%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 6.1g

Proteína 27.8g 56%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine aceite, vinagre, jugo de lima, ralladura de lima, miel, ajo, condimento para mariscos, comino, chile en polvo y pimienta negra en un recipiente no reactivo o en una bolsa grande con cierre hermético.

Agregue mahi mahi y deje marinar durante 8 horas o toda la noche.

Al mismo tiempo, combine el yogur, el jugo de lima y el cilantro para aderezar en un tazón.

Enfríe durante la noche mientras se marina el pescado.

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.

Retire el mahi mahi de la marinada y colóquelo en una sartén para asar; deseche el exceso de marinada.

Cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, volteándolo según sea necesario, aproximadamente 5 minutos.

Sirva el pescado sobre tortillas calientes con aderezo.