Einfache Eiertropfensuppe
Easy Egg Drop Soup ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen oder 3 c. Hühnerbrühe, 2 Eier, eine Prise Salz und 2 TL. Mit Sojasauce (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die Brühe erhitzen, bis sie kocht.
Die Eier zusammen mit dem Salz in einer separaten Schüssel aufschlagen.
Gießen Sie die Eiermischung langsam in die kochende Brühe.
Die heiße Brühe kocht die Eier zu dünnen Fäden. Wenn das gesamte Ei gekocht ist, ist die Suppe essfertig.
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