Soupe de maïs chinoise facile
Cette soupe rapide et facile est si bonne que je ne prends plus la peine de la commander dans les restaurants chinois !
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Dans une casserole, mélanger le maïs façon crème et le bouillon de poulet. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Dans un petit bol ou une tasse, mélanger la fécule de maïs et l'eau; verser dans la soupe de maïs bouillante et poursuivre la cuisson pendant environ 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Ajoutez progressivement l'œuf battu tout en remuant la soupe. Retirer du feu et servir.
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