Bœuf et nouilles asiatiques faciles

Coupez le gras du steak; couper le steak en diagonale dans le sens du grain en fines tranches.

Faites chauffer 1/2 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ajouter le steak et les oignons; faire sauter 1 minute. Retirer le mélange de steak de la poêle; garder au chaud.

Chauffer la 1/2 cuillère à café d'huile restante dans une poêle à feu moyen-vif.

Ajouter la salade de chou; faire sauter 30 secondes.

Retirer la salade de chou de la poêle; garder au chaud.

Retirez les nouilles de l'emballage ; réservez 1 sachet de saison pour une autre utilisation.

Ajouter l'eau et le reste du sachet d'assaisonnement dans la poêle; porter à ébullition.

Casser les nouilles en deux; ajouter les nouilles au mélange d'eau.

Cuire les nouilles 2 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée, en remuant fréquemment.

Incorporer le mélange de steak, la salade de chou et la sauce soja; cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Donne 2 portions (format 2 tasses). Points : 10.