Rondelle de saucisse de porc du dimanche de Pâques
L'anneau de saucisses de porc du dimanche de Pâques est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. lait, 1/4 c. oignon, 1/2 c. assaisonnement pour volaille et 1 1/2 c. chapelure de biscuits soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs; ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Beurrer un moule circulaire de 6 tasses.
Presser le mélange de viande dans le moule.
Couverture. Refroidir toute la nuit au réfrigérateur.
Le lendemain matin, démoulez sur une lèchefrite recouverte de papier d'aluminium.
Percez quelques trous dans le papier d'aluminium pour permettre à la graisse de s'écouler pendant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Brouillez suffisamment d'œufs pour vos invités ; Placer le cercle sur un plat de service et mettre les œufs brouillés au centre.
Garnir de fruits frais.
Absolument délicieux !
Je dois en faire deux pour notre famille.
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