Osterzopf
Easter Braid ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe oder 1 Presshefe, 1/4 c. Wasser, 1 c. Brühmilch, 1/2 c. Zucker und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aktive Trockenhefe in warmem Wasser, Presshefe in lauwarmem Wasser einweichen.
Milch, Zucker, Salz und Butter verrühren.
Kühl bis lauwarm.
Etwa 2 Tassen Mehl einrühren; Eier hinzufügen und gut vermischen. Weiche Hefe einrühren.
Zitronenschale, Muskatblüte, die Rosinen und das restliche Mehl hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.
10 Minuten ruhen lassen. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche glatt und elastisch kneten.
In eine leicht gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberfläche einzufetten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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