Niederländischer Pfundkuchen
Dutch Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Stangen Butter, 3 c. Zucker, 4 Eier, 3 c. Mehl und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Erfolgsgeheimnis: Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben und gut verrühren.
Butter und Zucker gründlich verrühren.
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Milch nach und nach hinzufügen und gut verrühren.
Extrakt hinzufügen und gut verrühren.
1 Stunde bei 325° backen, dann den Ofen auf 400° hochschalten (ohne den Kuchen herauszunehmen) und 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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