Name: Sopa de Ervilha Holandesa (Erwten Soep) com Carne
Ingredients: 1 lb. ervilhas partidas; 10 c. água ou mais; 1 lb. estufar carne ou mandril assado; 1 to 2 ossos de sopa com medula ou 1 quilo de ossos de tubarão; 1 raiz de aipo (pode ser difícil de encontrar, se não conseguir, pule); 1 salsicha de carne; 2 cenouras grandes; 3 stalks salsão; 1 tomate; alguns raminhos de salsa; 2 alho-poró; 2 cebolas pequenas ou 1 cacho de cebolinhas; 1 batata grande, descascada; 1 folha de louro; 1 tsp. maça; 4 cubos de caldo de carne

Sopa de Ervilha Holandesa (Erwten Soep) com Carne

👁️ 3 visualizações

Sopa de Ervilha Holandesa (Erwten Soep) com Carne é um jantar impressionante. Feito com 1 libra de ervilhas partidas, 10 c. água ou mais, 1 quilo de carne cozida ou assado, 1 a 2 ossos de sopa com tutano ou 1 quilo de ossos de tubarão e 1 raiz de aipo (pode ser difícil de encontrar, se não conseguir, pule), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.