Croute hollandaise
Dutch Kraut est un dîner facile. Réalisé avec 3 boîtes de choucroute, 1 gros oignon haché, 3 c. pommes de terre râpées et 1 paquet (12 oz) de pommes de terre râpées. bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez la choucroute une boîte à la fois.
Hachez l'oignon et ajoutez-le au choucroute. Mettez dans une casserole épaisse et couvrez.
Ajoutez de l'eau juste pour compléter le kraut et faites bouillir à feu moyen pendant 4 à 5 heures.
Vous devrez peut-être ajouter plus d'eau pendant la cuisson.
Cuire à sec.
Râper les pommes de terre.
Lorsque le chou est cuit à sec, placez les pommes de terre sur le chou.
Faire frire le bacon.
Versez la graisse de bacon chaude sur le chou et les pommes de terre.
Émiettez le bacon sur le chou et les pommes de terre et laissez mijoter pendant environ 30 minutes.
Délicieux avec des haricots secs et du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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