Hommes de Pâques hollandais
Dutch Easter Men est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. eau tiède, 1/2 c. sucre, environ 6 c. farine tout usage et 9 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre la levure.
Faire fondre le beurre.
Mélanger avec du lait froid et ajouter à la levure.
Incorporer le sel et la farine.
Couvrir le bol et laisser lever 1/2 heure.
Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Divisez en 8 portions.
Façonner chaque morceau en rouleau oblong de 5 pouces de long.
Placer l'œuf sur le rouleau, un peu au-dessus du centre.
Découpez des fentes à 2, 4, 6, 8 et 10 heures. Tirez la pâte et façonnez les bras et les jambes.
Mettez les bras sur et autour de l’œuf.
Placer sur des plaques à biscuits graissées et couvrir d'un torchon.
Laisser lever à couvert jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four entre 350° et 375° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Si vous les sortez du four trop tôt, l’œuf ne sera pas cuit.
Assurez-vous qu'ils sont dorés et non brûlés !
Peut être givré et/ou décoré.
Cela fait un joli petit bonhomme aux œufs qui peut être votre déjeuner !
Peut utiliser des raisins secs pour les yeux.
🍷 Accords Parfaits
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