Knödel

Knödel

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Knödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kaltes Kartoffelpüree, 2 Eier, 1 c. feine Semmelbrösel, 1/2 c. Mit Mehl und einer Prise Salz (1/8 TL) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Eier gut verquirlen.

Semmelbrösel in Butter anbraten.

Eier, Krümel, Mehl, Salz, Zwiebeln und Petersilie (falls verwendet) zum Kartoffelpüree geben.

In kochendes Salzwasser geben und 20 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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