Суп из сухих грибов
Суп из сухих грибов – в меру легкий ужин. Сделано из 1/4 фунта импортных сухих грибов, 1 кварта. воды, 1 стебель сельдерея, 4 веточки петрушки и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарезаем грибы небольшими кусочками.
Замочите грибы на 2 часа и промойте их.
Залейте грибы водой в кастрюле.
Добавьте овощи и варите до готовности; около 1 часа.
Лук нарезать и обжарить на масле; добавить в суп.
Добавьте в суп сок квашеной капусты.
Обжарьте муку на масле от лука до орехового цвета.
В подрумяненную муку влейте 1 стакан супа.
Хорошо перемешайте и добавьте в суп.
Доведите до кипения и подавайте.
Перед подачей удалите стебель сельдерея и веточки петрушки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий