乾燥キノコのスープ

乾燥キノコのスープ

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ドライマッシュルームスープは、適度に簡単な夕食です。 1/4ポンドの輸入乾燥マッシュルーム、1クォートで作られています。水、セロリ1本、パセリ4本、小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

キノコを小さく切ります。

キノコを2時間浸して洗います。

鍋にキノコを水で包みます。

野菜を加えて柔らかくなるまで調理します。約1時間。

玉ねぎをみじん切りにし、油で炒めます。スープに加えます。

ザワークラウトの果汁をスープに加えます。

小麦粉を油で玉ねぎからナッツの茶色になるまで茶色にします。

茶色になった小麦粉にスープ1カップを注ぎます。

よく混ぜてスープに加えます。

沸騰点まで温めてお召し上がりください。

食べる前にセロリの茎とパセリの小枝を取り除きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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