ドロップヌードル(シュペッツレ)

Name: ドロップヌードル(シュペッツレ)
Ingredients: 2 1/3 c. 小麦粉; 1 tsp. 塩; 1 卵; 1 c. 水; 1/4 c. バター、溶かした

👁️ 4回閲覧

ドロップヌードル（シュペッツレ）は簡単な夕食です。 2 1/3cで作りました。小麦粉、小さじ1塩、卵 1 個、C 1 個。水と1/4 c。バターを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#麺 #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 1/3 c. 小麦粉

1 tsp. 塩

1 卵

1 c. 水

1/4 c. バター、溶かした

👨‍🍳 作り方

小麦粉と塩を合わせてふるいにかけます。

卵と水を混ぜ合わせます。小麦粉混合物を加えます。滑らかになるまでかき混ぜます（生地は非常に厚くなければなりません）。

2クォートの水と小さじ2杯の塩を沸騰させます。生地を沸騰したお湯に小さじ1/2ずつ入れ、毎回スプーンを水に浸します。

一度に調理できる麺の層は 1 つだけです。麺が浮いてきたら5～8分ほど軽く茹でます。水から取り出し、温かいボウルに入れます。

溶かしたバターを添えたり、グレービーソースを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング