Tarte aux colombes
Dove Pot Pie est un dîner moyennement facile. Composée de 8 poitrines de colombe, 3 carottes coupées en dés, 2 pommes de terre coupées en cubes, 1 gros oignon haché et 1/4 lb de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Rouler le magret de tourterelle dans le mélange, le faire dorer dans l'huile et l'égoutter, puis couvrir d'eau.
Ajouter les légumes et laisser mijoter 30 minutes.
Mettre dans une cocotte.
Garnir de biscuits. Tartiner de beurre.
Mettre au four préchauffé à 400°.
Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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