Пончики
Пончики – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. шортенинг, 1 дрожжевой корж, 1 гр. молока, 1 ч. л. соли и 1/2 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Молоко слегка подогрейте и растворите дрожжи.
Добавьте 1 1/2 стакана муки и взбейте до однородной массы.
Дайте подняться в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое, около 2 часов.
Сливочный шортенинг, соль и сахар.
Добавьте яйца и взбейте.
Смешайте эту смесь с дрожжевой опарой.
Добавьте оставшуюся муку и хорошо месите, около 5 минут.
Натрите шортенингом и дайте снова подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Раскатайте толщиной около 1/2 дюйма и нарежьте ножом для пончиков.
Дать подняться примерно 45 минут.
Обжарьте в глубоком жире.
Обмакните в карамельный сироп.
Дайте остыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий