Biscuits au double fondant
Les Double Fudge Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (2 bâtonnets) de beurre, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 c. vanille et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Laissez les œufs et le beurre revenir à température ambiante. Dans un grand bol à mélanger, battre le beurre, le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse. Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel ; ajouter au mélange de beurre.
Incorporer les pépites de chocolat.
Refroidissez la pâte au congélateur pendant au moins 30 minutes.
Étalez-en des monticules de biscuits et faites cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée pendant 7 à 9 minutes. Laisser refroidir légèrement et retirer sur une grille.
Donne environ 3 douzaines de cookies.
🍷 Accords Parfaits
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