双皮柠檬派
双皮柠檬派是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/4 或 1 1/2 c 制成。糖，2汤匙。面粉，1/8 茶匙。盐，1/4 c。软化的黄油或人造黄油和 3 个鸡蛋，充分打匀（保留 1 茶匙蛋白用于饼皮顶部），此食谱可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将糖、面粉和盐混合。
搅拌均匀，用勺子将黄油充分搅拌均匀。
添加鸡蛋。
搅拌直至光滑。
将中等柠檬的柠檬皮磨碎。
柠檬去皮，切成薄片（约1/3杯）。
将 1/3 杯水、磨碎的柠檬皮和切片加入糖混合物中。
混合均匀。
将柠檬馅放入铺有糕点的馅饼盘中。
将剩余的糕点擀开。
切开缝隙以便蒸汽逸出。
放在填充物上。
将上壳边缘折叠到下壳、密封件和凹槽边缘下方。
刷上蛋清，撒上糖和肉桂的混合物。
在中度烤箱中烘烤约1小时。
食用前彻底冷却。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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