डबल क्रस्ट लेमन पाई
डबल क्रस्ट लेमन पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/4 या 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 सी. नरम मक्खन या मार्जरीन और 3 अंडे, अच्छी तरह से फेंटें (परत के शीर्ष के लिए 1 चम्मच अंडे का सफेद भाग बचाकर रखें), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चीनी, आटा और नमक मिलाएं।
अच्छी तरह मिला लें, मक्खन में चम्मच से अच्छी तरह मिला लें।
अंडे डालें.
कोमल होने तक मिश्रित करें।
मीडियम नींबू के छिलके को कद्दूकस कर लीजिए.
नींबू छीलें, कागज़ के पतले टुकड़ों में काटें (लगभग 1/3 कप)।
चीनी के मिश्रण में 1/3 कप पानी, कसा हुआ नींबू का छिलका और टुकड़े डालें।
अच्छे से ब्लेंड करें.
नींबू की फिलिंग को पेस्ट्री-लाइन वाले पाई पैन में डालें।
बची हुई पेस्ट्री को बेल लें.
भाप को बाहर निकलने देने के लिए चीरा लगाएं।
भरने के ऊपर रखें.
ऊपरी परत के किनारे को निचली परत के नीचे मोड़ें, सील करें और किनारे को बंद करें।
अंडे की सफेदी से ब्रश करें और चीनी और दालचीनी का मिश्रण छिड़कें।
मध्यम ओवन में लगभग 1 घंटे तक बेक करें।
परोसने से पहले अच्छी तरह ठंडा कर लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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