Barbacoa de cerdo de Donna
Donna'S Pork Barbecue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 libras de paleta de cerdo deshuesada, 1 cebolla grande picada, 1 taza. apio picado, 1 1/2 c. agua y 6 cucharadas. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque la carne de cerdo en una fuente para hornear y agregue todos los ingredientes, mezclados bien. Cubra bien con papel aluminio y hornee a 250° durante 3 1/2 a 4 horas. Triture la carne con 2 tenedores y regrésela al horno (tapada) y continúe horneando de 1 a 2 horas más hasta que esté muy tierna.
Revuelva de vez en cuando. Si la salsa se cocina, haga más y agréguela a la carne.
Servir con panecillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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