Biscoitos para cachorro (para o melhor amigo do homem)

Misture as farinhas, o fermento, o bulgur, o fubá, os flocos de salsa e o leite em uma tigela grande.

Em uma tigela pequena, misture o fermento e a água morna e mexa até dissolver.

Adicione o caldo de galinha.

Misture o líquido aos ingredientes secos e misture bem com as mãos.

A massa ficará dura, então adicione mais água se necessário.

Abra a massa com 1/4 de polegada de espessura sobre uma superfície enfarinhada.

Corte com faca ou cortador de biscoitos de osso de cachorro. Transfira os biscoitos cortados para uma assadeira e pincele levemente com cobertura de ovo.

Asse a 300° por 45 minutos.

Desligue o fogo e deixe os biscoitos secarem no forno durante a noite.

Rendimento: para 7 dúzias de biscoitos.