ドックジム(韓国蒸し鶏)
ドックジム（韓国風蒸し鶏）は、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの鶏肉（丸ごとまたは部位）、1 3/4センチで作ります。水、小さじ1/2塩（塩辛い醤油を使用する場合は少なくします）、小さじ1/8。乾燥した挽いた唐辛子と1/4 c。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
圧力鍋で鶏肉を水、塩、唐辛子で10ポンドで25分間調理します。
肉の水気を切ります。出汁を取っておく。
骨から肉を切り取ります。予約する。
スープを再加熱します。
醤油と小麦粉を混ぜ合わせます。沸騰したスープにとろみがつくまでかき混ぜます。
鶏肉、ネギ、ニンニク、種子を加えます。
十分に加熱してください。
ご飯の上にお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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