Tigelas de Poke de Salmão Faça Você Mesmo

Name: Tigelas de Poke de Salmão Faça Você Mesmo
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cups arroz cozido; 4 tablespoons molho de soja; 4 teaspoons vinagre de arroz; 4 teaspoons óleo de gergelim; 1/4 teaspoon óleo de pimenta (opcional); 3/4 pound salmão tipo sashimi, cortado em cubos pequenos; 1 abacate, fatiado ou a gosto; 1 pimentão vermelho, fatiado ou mais a gosto; 1/4 cup edamame com casca ou mais a gosto; 4 sheets algas secas, cortadas em tiras ou a gosto; 1 tablespoon gengibre em conserva ou a gosto; 1 tablespoon furikake (tempero nori japonês), ou a gosto; 2 tablespoons cebola verde picada ou a gosto; 1 tablespoon sementes de gergelim ou a gosto

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 25 min 👥 4 porções 👁️ 31 visualizações

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Tigela de arroz #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 25 min

Porções 4

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 511

% Valor Diário*

Gordura total 19.8g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1078mg 47%

Carboidratos totais 57.4g 21%

Fibra alimentar 5.1g 18%

Açúcares totais 4g

Proteína 24.1g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Divida o arroz em 4 tigelas.

Misture o molho de soja, o vinagre de arroz, o óleo de gergelim e o óleo de pimenta em uma tigela para fazer o molho.

Misture o salmão com o molho.

Divida entre as 4 tigelas.

Cubra as tigelas com abacate, pimentão vermelho, edamame, algas marinhas, gengibre em conserva e tempero furikake.

Decore com cebolinha verde picada e uma pitada de sementes de gergelim.