Lachs-Poke-Bowls zum Selbermachen

Name: Lachs-Poke-Bowls zum Selbermachen
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cups gekochter Reis; 4 tablespoons Sojasauce; 4 teaspoons Reisessig; 4 teaspoons Sesamöl; 1/4 teaspoon Chiliöl (optional); 3/4 pound Lachs in Sashimi-Qualität, in kleine Würfel geschnitten; 1 Avocado, in Scheiben geschnitten oder nach Geschmack; 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten, oder mehr nach Geschmack; 1/4 cup geschältes Edamame oder mehr nach Geschmack; 4 sheets getrockneter Seetang, in Streifen geschnitten, oder nach Geschmack; 1 tablespoon eingelegter Ingwer oder nach Geschmack; 1 tablespoon Furikake (japanisches Nori-Gewürz) oder nach Geschmack; 2 tablespoons gehackte Frühlingszwiebeln oder nach Geschmack; 1 tablespoon Sesamsamen oder nach Geschmack

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 25 min 👥 4 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Lachs-Poke-Bowls lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten! Kaufen Sie Ihre Lieblingszutaten und genießen Sie eine völlig individuelle Poke Bowl zu einem günstigeren Preis, als wenn Sie sie in einem Restaurant kaufen würden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Reisschüssel #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 511

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 19.8g 25%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1078mg 47%

Kohlenhydrate gesamt 57.4g 21%

Ballaststoffe 5.1g 18%

Zucker gesamt 4g

Eiweiß 24.1g 48%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Reis auf 4 Schüsseln verteilen.

Für das Dressing Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Chiliöl in einer Schüssel vermischen.

Lachs mit dem Dressing vermischen.

Auf die 4 Schüsseln verteilen.

Die Schüsseln mit Avocado, roter Paprika, Edamame, Seetang, eingelegtem Ingwer und Furikake-Gewürz belegen.

Mit gehackten Frühlingszwiebeln und einer Prise Sesam garnieren.