Ужин Роллы
Dinner Rolls – это умеренно легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. молока, 1/2 стакана. сахар, 2 ч. л. соль, 6 ст. сливочного масла или маргарина и 2/3 ст. теплая вода (от 105 до 115 ~), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Вскипятите молоко в небольшой кастрюле; добавьте 1/2 стакана сахара, соль и масло.
Охладить до теплого.
Смешайте воду и 2 столовые ложки сахара в большой миске; добавьте дрожжи, помешивая, чтобы они растворились. Добавьте остывшую молочную смесь и яйца; хорошо перемешать.
Добавьте 3 стакана муки, хорошо перемешайте.
Добавьте оставшиеся 3 стакана муки и хорошо перемешайте.
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите до гладкого и эластичного состояния. Поместите в хорошо смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, без сквозняков, пока объем не увеличится вдвое (около 1,5 часов).
Обомните тесто.
Сформируйте шарики диаметром 3/4 дюйма.
Поместите по 3 штуки в каждую чашку хорошо смазанных маслом формочек для кексов.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое.
Выпекать при температуре 375° в течение 10 минут.
Урожай
Около 2 1/2 дюжины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий