Rollitos de cena

Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande.

Agrega el azúcar, los cogollos de mantequilla, la sal y 1 taza de harina; batir hasta que quede suave.

Agrega el resto de la harina poco a poco; continúe revolviendo hasta que quede suave. Tapar y dejar crecer hasta que doble en un lugar cálido (unos 40 minutos).

Vierta la masa en 24 moldes para muffins que hayan sido rociados con aceite en aerosol.

Llene cada uno aproximadamente hasta la mitad.

Nuevamente, déjela crecer hasta que la masa llegue a la parte superior de los moldes para muffins (30 minutos).

Hornee a 400° durante 12 a 15 minutos.

Rinde 24 rollos.