رولات العشاء
دينر رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. ماء دافئ، 2 كجم. الخميرة، 1/2 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح أو ملح خفيف و2 مضرب بيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير.
أضف السكر وبراعم الزبدة والملح وكوب واحد من الدقيق. فاز حتى سلس.
أضف بقية الدقيق قليلاً في كل مرة. استمر في التحريك حتى يصبح ناعمًا. غطيها واتركيها حتى تتضاعف في مكان دافئ (حوالي 40 دقيقة).
يُسكب الخليط في 24 كوب مافن تم رشها برذاذ الطبخ.
املأ كل منها حوالي نصفها بالكامل.
مرة أخرى، نتركها ترتفع حتى تصل العجينة إلى أعلى قوالب المافن (30 دقيقة).
تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
ينتج 24 لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً