Pan de eneldo
El pan de eneldo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura, 1/4 c. agua tibia, 2 cucharadas. azúcar, 4 cucharaditas. semilla de eneldo y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Ablanda la levadura en agua.
Combine en un tazón el requesón, el azúcar, la cebolla, la mantequilla, las semillas de eneldo, la sal, la soda, el huevo y la levadura.
Agrega la harina en 2 adiciones, batiendo bien.
Deje crecer hasta que esté ligero y doble (50 a 60 minutos).
Revuelva la masa.
Conviértalo en una cacerola bien engrasada de 8 pulgadas de diámetro.
Deje reposar hasta que esté ligero (30 a 40 minutos).
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.
Unte con mantequilla y espolvoree con sal.
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