Картофельный суп при диабете

Картофельный суп для диабетиков — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 средних картофелин, очищенных и разрезанных на восьмые части, 1 маленькой луковицы на восьмые части, 1 ст. обезжиренного молока, 1/2 ч. л. соли и 1/8 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.