Diabetiker-Kartoffelsuppe

Diabetiker-Kartoffelsuppe

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Diabetiker-Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in Achtel geschnitten, 1 kleinen Zwiebel in Achtel, 1 c. Magermilch, 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Zwiebeln, Wasser und Salz in einem Topf vermischen.

Abdecken und etwa 20 Minuten kochen lassen, bis die Kartoffeln gar sind.

Dann Milch, Margarine und Pfeffer hinzufügen.

5 Minuten lang erhitzen, bis es heiß ist.

Während es erhitzt wird, machen Sie Rupples.

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