Caudas de lagosta apimentadas

Name: Caudas de lagosta apimentadas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup maionese; 2 tablespoons estragão picado; 1 tablespoon molho sriracha; 1 teaspoon páprica moída; 1 teaspoon suco de limão; 1/4 teaspoon pimenta caiena moída; 1 pinch sal; 4 caudas de lagosta congeladas - descongeladas, divididas ao meio e limpas

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 4 porções 👁️ 7 visualizações

Estas caudas de lagosta picantes são tão fáceis de fazer. Apenas uma observação sobre as caudas de lagosta nos supermercados: se não estiverem congeladas, foram congeladas e depois descongeladas. Então, ignore os ‘frescos’ pelos congelados, que são mais frescos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 5 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup maionese

2 tablespoons estragão picado

1 tablespoon molho sriracha

1 teaspoon páprica moída

1 teaspoon suco de limão

1/4 teaspoon pimenta caiena moída

1 pinch sal

4 caudas de lagosta congeladas - descongeladas, divididas ao meio e limpas

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 241

% Valor Diário*

Gordura total 14.6g 19%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 738mg 32%

Carboidratos totais 3g 1%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.3g

Proteína 23.7g 47%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture maionese, estragão, molho sriracha, páprica, suco de limão, pimenta caiena e sal em uma tigela.

Pré-aqueça o forno a 500 graus F (260 graus C).

Coloque a grelha do forno a cerca de 20 centímetros da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno.

Solte a carne da lagosta da casca, deixando-a presa perto da ponta da cauda.

Coloque as caudas em uma assadeira forrada com papel alumínio amassado para ajudar a mantê-las no lugar.

Coloque um pouco da mistura de maionese sob a carne da lagosta e espalhe uma quantidade generosa por cima.

Grelhe no forno pré-aquecido até que as caudas da lagosta estejam douradas e cozidas, 5 a 7 minutos.