Champignons aux palourdes farcies

Préchauffer le four à 400 degrés.

Retirer et hacher finement les tiges des champignons; annuler.

Badigeonner les chapeaux de champignons de margarine fondue.

Dans une poêle moyenne, cuire l'ail dans 2 c. margarine jusqu'à tendreté. Incorporer la farine.

Ajouter les tiges de champignons hachées et le reste des ingrédients, à l'exception des chapeaux de champignons, bien mélanger. Formez des chapeaux de champignons. Placer dans un plat peu profond allant au four. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Réfrigérer les restes.