Tarte du chasseur de cerf
Deer Hunter'S Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger, 4 grosses pommes de terre bouillies, pelées et tranchées à 1/8 de pouce d'épaisseur, 2 gros oignons, pelés et tranchés à 1/8 de pouce d'épaisseur, 3 grosses pommes (de préférence acidulées), tranchées à 1/8 de pouce d'épaisseur et 1 c. de bouillon de bœuf ou 1 c. de l'eau avec 3 cubes de bouillon dissous, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faites sauter le hamburger dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et complètement séparé.
Disposez une couche de pommes de terre au fond d'une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Suivez avec une couche de viande, une couche d'oignons et une couche de pommes.
Répétez jusqu'à ce que vous ayez épuisé tous les ingrédients.
Faites chauffer le bouillon de bœuf, ajoutez la muscade, le poivre et le sel.
Remuez bien pour que tout le sel soit dissous.
Versez cela sur la cocotte.
Saupoudrez le dessus de chapelure et ajoutez de petites noisettes de beurre si vous le souhaitez. Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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