Cervo Pimentão

Misture a carne e a cebola picada e coloque no forno holandês aberto ou em uma frigideira grande.

Leve ao fogo alto e mexa sempre até que a carne esteja bem dourada e a cebola macia.

Reduza o fogo e misture bem a farinha.

Junte todos os ingredientes restantes e abaixe o fogo.

Cubra e cozinhe por 1 hora, mexendo apenas ocasionalmente.

Ao servir, você pode adicionar queijo Cheddar ralado à pimenta malagueta.

Pode ser necessário adicionar mais água enquanto o pimentão está fervendo.