Frittiertes Eichhörnchen

Frittiertes Eichhörnchen

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Frittiertes Eichhörnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 oder 2 frischen Eichhörnchen, 1 1/2 bis 2 c. Mehl und 5 bis 6 EL. Schmalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eichhörnchen gründlich putzen und waschen.

Zerschneiden.

In einer abgedeckten Plastikschüssel mit Mehl schütteln, bis alle Eichhörnchenstücke gut bedeckt sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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