البامية المقلية
البامية المقلية هي عشاء سهل. مصنوع من 12-15 بامية خام متوسطة الحجم، 2 ج. مزيج الصمت المعبأ، 2/3 ج. دقيق ذاتي التخمير، 1/2 ملعقة كبيرة. السكر وزيت كريسكو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تغسل البامية وتقطع إلى عجلات مقاس 1/4 بوصة.
يُملح جيدًا ثم يُرش مزيج البامية (حوالي نصف كوب) فوق البامية حتى تغطيها.
ضعي البامية في مصفاة ثم قومي بتشغيل الماء البارد عليها حتى تبلل.
اخلطي ما تبقى من مزيج الهش جرو مع الدقيق والسكر في وعاء كبير بغطاء محكم.
أخرجي البامية من المصفاة، ضعيها في الخليط، غطيها ورجيها حتى تتغطى البامية بالكامل.
رجّ الخليط الزائد من البامية واقليها في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يجب أن يكون الزيت ساخنًا عند وضع البامية فيه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً