Pudding aux dattes
Le Pudding aux dattes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau, 1 cuillère à soupe. beurre, 1 c. (peu) de sucre, 1 1/2 c. (peu) de cassonade et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préparez un sirop avec les 3 premiers ingrédients et faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
Préparez-le dans le même moule dans lequel vous ferez cuire le pudding, carré ou oblong.
Dans un bol, mélanger la cassonade, 1 cuillère à soupe de beurre, le lait, les dattes et les noix.
Bien mélanger pour mélanger.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel et ajoutez-les à la pâte en mélangeant bien. Versez délicatement la pâte dans le moule de sirop mais ne remuez pas.
Enfourner 20 à 25 minutes selon le four, suggérer 350°.
Servir nature ou avec de la chantilly.
🍷 Accords Parfaits
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