Dattelpudding
Dattelpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 1 EL. Butter, 1 c. (spärlich) Zucker, 1 1/2 c. (knapp) brauner Zucker und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Machen Sie aus den ersten drei Zutaten einen Sirup und kochen Sie ihn, bis er gut geschmolzen ist.
Machen Sie es in derselben Pfanne, in der Sie den Pudding backen werden, entweder quadratisch oder länglich.
In einer Schüssel braunen Zucker, 1 Esslöffel Butter, Milch, Datteln und Nüsse vermischen.
Zum Mischen gut umrühren.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zum Teig geben und gut vermischen. Den Teig vorsichtig in die Pfanne mit Sirup gießen, aber nicht umrühren.
Je nach Ofen 20 bis 25 Minuten backen, empfohlene 350°.
Pur oder mit Schlagsahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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