Gâteau aux dattes et aux noix
Le gâteau aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dattes hachées, 1 3/4 c. du bicarbonate de soude, 2 œufs, 3/4 c. shortening et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Versez 1 1/2 tasse d'eau bouillante sur 1 tasse de dattes.
Une fois légèrement refroidi, ajoutez 1 cuillère à café de soda au mélange.
Crème de shortening et sucre.
Ajoutez les œufs.
Tamisez la farine, le sel et 3/4 cuillère à café de soda.
Ajouter le mélange de farine tamisé au mélange de shortening.
Ajouter le mélange de dattes; mélanger jusqu'à homogénéité.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer généreusement le dessus du mélange à gâteau de sucre, puis saupoudrer de noix et de pépites de chocolat.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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