डेट-चॉक कपकेक
डेट-चॉक कपकेक एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 36 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (10 ऑउंस) पीकेजी से निर्मित। खजूर, कटा हुआ, सी. उबला पानी, । सोडा, (1/2 सी.) मार्जरीन और सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
सोडा और पानी मिलाएं और खजूर के ऊपर डालें; ठंडा होने दो.
क्रीम मार्जरीन और चीनी; वेनिला, अंडे की जर्दी और ठंडी खजूर डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
एक साथ छान लें और सूखी सामग्री डालें।
अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे की सफेदी को इसमें मिला लें।
मफिन पैन को आधा भरें।
ऊपर से बारीक कटे मेवे और 4 या 5 चॉकलेट चिप्स छिड़कें।
(यदि लघु मफिन टिन का उपयोग किया जाता है तो केवल 3 चिप्स डालें।)
350° पर 25 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
(मैं टिन्स को लाइन करने के लिए पेपर मफिन कप का उपयोग करता हूं।)
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