Dänische Weihnachtsbutterkekse
Danish Holiday Butter Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 1/2 c. Puderzucker, 1 Ei, 1 TL. Vanille und 2 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter schaumig schlagen.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und weiter schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht.
Ei und Vanille unterrühren.
Trockene Zutaten zusammen sieben. Nach und nach zur cremigen Mischung hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Den Teig zu 2 Kugeln formen und über Nacht kalt stellen.
Rollen und in die gewünschten Formen schneiden.
In einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es auf einem gefetteten Backblech leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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