Tarte à la crème

Tarte à la crème

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Custard Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs ou 8 jaunes d'œufs, 2/3 c. sucre, 1/2 c. sel, 2 2/3 c. lait échaudé et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Battre légèrement les œufs avec un batteur, puis incorporer le reste des ingrédients.

Verser dans un moule à tarte tapissé de pâte.

Cuire au four à 400° pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 1 pouce du côté de la garniture en ressorte propre.

Le centre peut paraître un peu mou mais durcira plus tard.

🍷 Accords Parfaits

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