Vanillepuddingkuchen
Custard Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Tassen Milch, 1/3 Tasse Zucker, 3 getrennten Eiern, 1/8 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Brühmilch.
Eigelb leicht schlagen, Zucker und Salz hinzufügen. Unter ständigem Rühren heiße Milch hinzufügen.
Eiweiß schaumig schlagen und unter die Milchmischung heben.
In den Boden geben und mit Muskatnuss bestreuen.
10 Minuten bei 425 Grad backen.
Hitze auf 350 Grad reduzieren und 25 Minuten backen.
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